BJM.web.id – Cara Menghemat Uang Belanja Dapur Menjadi ibu rumah tangga memang bukan pekerjaan mudah. Ada banyak pekerjaan yang harus diurus di rumah termasuk juga keperluan dapur.
Makan di rumah memang dinilai lebih hemat dibandingkan dengan makan di luar. Namun, harga kebutuhan dapur yang naik tiba-tiba seringkali menjadi masalah yang serius.
Belum lagi dengan urusan pengeluaran yang lain. Maka dari itu, anda perlu mengelola keuangan dengan baik melalui cara menghemat uang belanja dapur berikut ini.
Tips Menghemat Belanja Kebutuhan Dapur
1. Menentukan Menu Makan Seminggu
Langkah pertama yang bisa anda lakukan agar bisa menghemat uang untuk belanja kebutuhan dapur yaitu dengan menentukan menu makan selama seminggu.
Dengan menetapkan menu yang akan dimasak jauh-jauh hari, maka anda akan lebih mudah merencanakan belanja kebutuhan yang harus dibeli. Sehingga anda bisa meminimalisir pembelian bahan dapur yang tidak diperlukan. Dilakukan seminggu sekali agar bahan yang dibeli masih tetap fresh.
2. Menetapkan Anggaran
Setelah mengetahui bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak selama seminggu, anda bisa merinci harga setiap bahan tersebut.
Mungkin bisa ditambahkan dari harga asli sebagai antisipasi jika terjadi kenaikan. Jumlahkan setiap harga bahan hingga menemukan total belanja keseluruhan selama seminggu.
Sebaiknya, selalu jadikan rancangan anggaran ini dalam belanja. Cara menghemat uang belanja dapur ini dinilai cukup efektif karena anda sudah tahu biaya belanja sebelumnya.
3. Hindari Menggunakan Barang Sekali Pakai
Salah satu penyebab pengeluaran dapur yang cukup banyak yaitu pembelian barang-barang dapur sekali pakai. Tidak hanya berdampak pada keuangan rumah tangga saja, pengguna barang tersebut juga kurang baik untuk lingkungan.
Oleh sebab itu, sebaiknya anda menghindari pembelian barang seperti tisu, sendok plastik sekali pakai atau plastik pembungkus makanan. Anda bisa memilih alternatif lain dengan menggunakan kotak makan.
4. Memasak Kembali Sisa Makanan
Jika anda sering menemukan sisa makanan yang ada di dapur, jangan terburu-buru untuk membuangnya. Sebenarnya sisa bahan masih bisa dimasak lag, seperti contohnya jika anda memiliki sisa nasi putih yang masih bisa dimasak menjadi nasi goreng untuk disantap di pagi hari.
Selain itu, anda juga dapat menyimpan sisa bahan dengan cara difermentasikan agar nantinya dapat dimasak lagi.
5. Membuat Bumbu Dapur Sendiri
Saat ini memang ada banyak bumbu instan yang dijual di pasaran. Penggunaan bumbu siap pakai ini lebih praktis dan dapat membantu bagi anda yang tidak tahu cara memasaknya.
Namun, pemakaian bumbu instan tanpa disadari bisa menyebabkan uang belanja semakin cepat habis. Selain itu, bumbu siap pakai juga menggunakan bahan tambahan yang kurang baik bagi kesehatan. Cara menghemat uang belanja dapur dapat dilakukan dengan membuat bumbu dapur sendiri.
6. Menyimpan Air Panas dengan Termos
Bagi anda yang sering menyalakan dispenser untuk mendapatkan air panas, sebaiknya beralih dengan merebus air lalu menyimpannya di dalam termos.
Hal ini tentu bisa menjadi salah satu langkah untuk mengurangi biaya tagihan listrik anda. Namun, jika memang tidak menggunakan dispenser, menyimpan air panas di dalam termos tentu lebih menghemat jika dibandingkan dengan merebus air berkali-kali.
7. Memanfaatkan Lahan Kosong
Jika anda memiliki lahan kosong di dekat rumah, mengapa tidak dimanfaatkan untuk menanam sayur dan bumbu-bumbu dapur. Beberapa bahan dapur seperti tomat, cabai, kangkung, sawi dan sayur yang lain mudah tumbuh dan tidak membutuhkan perawatan yang rumit.
Dengan menanam beberapa bahan dapur di pekarangan rumah, anda bisa lebih menghemat belanja bulanan. Selain itu, sayur yang akan anda masak juga lebih sehat dan segar.
8. Memasak Makanan yang Praktis
Jika sering memasak makanan yang membutuhkan waktu lama, sebaiknya anda mulai berpikir lagi. Memasak masakan yang membutuhkan waktu lama bisa menyebabkan pemakaian gas elpiji yang semakin banyak sehingga lebih cepat habis.
Tentunya hal ini menjadi salah satu penyebab pengeluaran yang lebih banyak. Maka cara menghemat uang belanja dapur dapat dilakukan dengan memasak masakan yang lebih praktis dan mudah.
Menerapkan cara menghemat di atas tentu akan membantu anda untuk menggunakan uang secara cermat. Mungkin menentukan menu masakan dan merencanakan anggaran membuat anda harus memberikan waktu yang lebih banyak.
Namun, jika sudah terbiasa hal ini akan lebih mudah dan cepat untuk dilakukan. Anda juga bisa menerapkan tips menghemat belanja dengan memanfaatkan promo dan diskon saat membeli di supermarket.
