BJM.WEB.ID – Resep Cara Membuat Churros Renyah Churros merupakan merupakan salah satu sajian masakan ala Eropa, di negara asalnya churros sering dijadikan sebagai cemilan maupun menu makan siang.
Churros sendiri memiliki rasa yang nikmat dan gurih, serta teksturya begitu renyah. Jadi tak heran jika sajian makanan ini sangat digemari oleh banyak orang bahkan sampai terkenal hingga ke negara lain bahkan sampai di Indonesia.
Churros sendiri biasa disajikan dengan cara dicocol dengan saus coklat, pastinya enak sekali.
Untuk anda yang ingin mencicipi sajian makanan ala Eropa ini anda tidak perlu jauh-jauh datang ke Eropa, di sini kami akan memberikan resep cara membuatnya yang mudah dan simpel untuk anda.
Berikut ini anda dapat simak resepnya, ini dia Resep Cara Membuat Churros Renyah.
Resep Churros Renyah
Bahan-bahan :
5 sdm Mentega
1 cup Air
2 btr Telur
1 sdt Gula
1/4 sdt Garam
1 sdt Vanilla
1 cup Tepung serbaguna
4 cup minyak goreng
Bahan pelapis :
1/2 sdt Kayu manis bubuk
Coklat blok, cairkan
1/4 cup Gula pasir
Cara Membuat Membuat Churros yang Renyah :
Campurkan mentega, air, gula dan garam dalam satu panci. Lalu rebus hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk.
Setelah itu masukkan tepung ke dalam rebusan tadi dan aduk merata. Lalu angkat dan diamkan agar dingin.
Campurkan vanilla dan telur lalu tuanglan sebagian adonan ini ke dalam adonan tepung tadi. Aduk merata dan masukkan sisa adonan tadi ke dalam adonan tepung.
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan ke dalam piping bags dan beri lubang pada ujungnya.
Keluarkan adonan dari piping bags dan masukkan ke dalam minyak goreng.
Masak sampai berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
Dan siap churros disajikan.
Demikianlah tadi pembahasan kita pada kesempatan kali ini tentang Resep Cara Membuat Churros Renyah yang dapat kami berikan untuk anda, semoga bermanfaat dan dapat memperkaya referensi dalam hal membuat sajian kue sendiri di rumah. Selamat mencoba !
