BJM.WEB.ID – Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar Pasti anda penasaran dengan minuman bernama es goyobod ini dan resep berikut ini wajib untuk dicoba buat di rumah anda.
Minuman segar dengan isi olahan tepung hunkwe, alpukat, tape singkong, kelapa muda, pacar cina, tape ketan, santan dan juga susu kental manis ini tersaji dengan sangat pas dan segar dengan tambahan es serut.
Es Goyobod sangat pas ketika dinikmati di siang hari saat cuaca panas. Apakah anda tertarik untuk membuat minuman yang satu ini? Jika anda kesulitan dalam membuatnya maka kami akan memberikan Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar sebagai berikut :
Resep Es Goyobod Segar
Bahan Es Goyobod Segar :
50 gram tepung hunkwe
1/4 sendok teh garam
425 ml air
Sirup Gula :
175 gram gula pasir
300 ml air
2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap :
100 gram avokad, diambil dagingnya dipotong kotak
100 gram kelapa degan dikeruk panjang
100 gram kolang-kaling, dibelah menjadi kemudian seduh dengan air panas
25 gram pacar cina merah direbus
150 gram tape singkong dipotong-potong
150 gram tape ketan hitam
400 ml santan dan direbus bersama 1/4 sendok teh garam sambil diaduk sampai mendidih
100 gram susu kental manis
700 gram es serut
Cara untuk membuat Es Goyobod Segar :
Pertama kita aduk rata tepung hunkwe dan air hingga rata lalu direbus di atas api sedang sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup, setelah itu tuang ke dalam loyang 24x12x4 cm dan ratakan lalu biarkan beku. Setelah beku keluarkan dari cetakan dan potong-potong serta sisihkan.
Untuk membuat sirup gula, kita campur gula, air dan juga daun pandan lalu direbus sampai mendidih dan gula larut, kemudan angkat dan saring lalu sisihkan serta biarkan dingin.
Kemudian kita tata potongan goyobod, avokad, pacar cina, tape singkong, kelapa degan, kolang-kaling dan juga tape ketan hitam di dalam mangkuk.
Terakhir kita siramkan sirup gula, santan dan juga susu kental manis serta jangan lupa tambahkan es serut.
Demikian Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar yang bisa anda coba buat di rumah untuk keluarga anda sebagai hidangan yang menyegarkan suasana. Semoga dapat bermanfaat dan selamat mencoba !