Sunday, March 19, 2023
BJM.web.id
  • Bisnis
    Tool Whatsapp Marketing Canggih Watzap

    WatZap Tool WhatsApp Marketing Tercanggih

    Cara Menentukan Harga Sewa Mobil

    7 Cara Menentukan Harga Sewa Mobil

    Jasa Pembuatan Website

    6 Tips Memilih Penyedia Jasa Pembuatan Website Profesional

    Dinastindo Pratama Pabrik Kardus

    Kardus Sebagai Sarana Kemasan dan Karya Seni

    Aplikasi Investasi Terpercaya

    Aplikasi Investasi Terpercaya Anti Scam

  • Parenting
    Melatih Anak Puasa Sejak Dini

    3 Langkah Melatih Anak Puasa Sejak Dini

    Tips Pintar Merawat Bayi

    5 Tips Pintar Merawat Bayi

    Manfaat Membaca Dan Menulis

    4 Manfaat Membaca dan Menulis untuk Anak Kecil

    Membuang Sampah Pada Tempatnya

    4 Cara Melatih Anak Membuang Sampah Pada Tempatnya Sejak Dini

    Bahaya Popok Untuk Bayi

    5 Bahaya Popok untuk Bayi

  • Rumah
    Desain Taman Rumah Minimalis Terbaru

    3 Gambar Desain Taman Rumah Minimalis Modern

    Berkebun Vertikal Di Lahan Rumah Minimalis

    Berkebun Vertikal di Lahan Rumah Minimalis

    Menata Rumah Minimalis Agar Terlihat Luas

    3 Cara Menata Rumah Minimalis Agar Terlihat Luas

    Gambar Dapur Minimalis Ukuran 3×3 Modern

    3 Gambar Dapur Minimalis Ukuran 3×3 Modern

    Gambar Desain Rumah Minimalis Mewah Modern

    5 Gambar Desain Rumah Minimalis Mewah Modern

  • Tekno
    Cara Setting Shopee Food Gacor

    19 Cara Setting Shopee Food Gacor

    Cara Autobid Indriver

    19 Cara Autobid InDriver

    Cara Membuat Akun Gojek Prioritas Gofood

    30 Cara Membuat Akun Gojek Prioritas GoFood

    Cara Bijak Menggunakan Media Sosial

    19 Cara Bijak Menggunakan Media Sosial

    Cara Agar Orderan Grabfood Gacor

    21 Cara Agar Orderan GrabFood Gacor

  • Wisata
    Rekomendasi Tempat Wisata Bandung

    6 Rekomendasi Tempat Wisata Bandung Terbaik

    Cara Traveling Sendirian

    5 Cara Traveling Sendirian Biar Lebih Seru Anti Kesepian

    Bangku Kasmaran Lamunan Martapura

    Bangku Kasmaran Lamunan Martapura

    Tempat Wisata Di Pelaihari

    5 Tempat Wisata Eksotis di Pelaihari Kalimantan Selatan

    Tempat Wisata Di Balangan Kalimantan Selatan

    5 Tempat Wisata Terfavorit di Balangan Kalimantan Selatan

  • Kesehatan
    Jalan Kaki 30 Menit Membakar Berapa Kalori

    Jalan Kaki 30 Menit Membakar Berapa Kalori

    Cara Merawat Tubuh Agar Tetap Langsing Dan Ideal

    7 Cara Merawat Tubuh agar Tetap Langsing dan Ideal

    Jalan Kaki Sebagai Gaya Hidup Sehat

    Jalan Kaki sebagai Gaya Hidup Sehat

    Cara Menghilangkan Jerawat

    5 Cara Menghilangkan Jerawat Secara Alami Khusus Kulit Berminyak

    Cara Menghilangkan Jerawat Di Punggung

    5 Cara Menghilangkan Jerawat di Punggung dalam Waktu Singkat

  • Keuangan
    Cara Cek Total Belanja Di Shopee

    Cara Cek Total Belanja di Shopee

    Cara Menabung Uang Jajan 2000 Untuk Beli Hp Iphone

    5 Cara Menabung Uang Jajan 2000 untuk Beli HP Iphone

    Cara Menabung Uang Jajan 2000

    17 Cara Menabung Uang Jajan 2000

    Cara Melunasi Hutang Dengan Cepat

    9 Cara Melunasi Hutang dengan Cepat

    Cara Menolak Teman Pinjam Uang

    12 Cara Menolak Teman Pinjam Uang Secara Sopan dan Halus

No Result
View All Result
BJM.web.id
No Result
View All Result

Resep Soto Banjar Limau Kuit

Resep Nikmat Soto Banjar Limau Kuit Khas Kalimantan Selatan

BJM.web.id by BJM.web.id
July 1, 2020
in Kuliner
2 min read
Resep Soto Banjar Limau Kuit

Resep Soto Banjar Limau Kuit

0
SHARES
386
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

BJM.web.id – Resep Soto Banjar Limau Kuit Tahukah anda masakan khas Kalimantan Selatan yang memiliki cita rasa khas dan kaya akan rempah-rempah? Soto khas Banjar yang diperkaya dengan paduan beberapa rempah ini sangat familiar di lidah orang Kalimantan Selatan.

Untuk beberapa orang akan sangat merindukan cita rasa serupa jika sedang jauh dari keluarga.

Akan tetapi, anda tidak perlu khawatir resep soto banjar limau kuit dapat anda coba dengan tahapan yang sangat mudah dan sederhana. Yuk simak di bawah ini!

Mengenal Soto Khas Kalimantan Selatan

Soto khas Banjar ini memilki cita rasa unik dari berbagai komponen yang ada di dalamnya. Salah satunya dari pemilihan ayam kampung pada masakan nusantara ini yang mengeluarkan rasa khas.

Selain itu, soto satu ini menggunakan empat jenis rempah sehingga cita rasanya semakin kaya dan kompleks. Terdapat dua jenis kuah yang digunakan untuk soto khas Kalimantan Selatan ini, yaitu kuah bening dan buah keruh.

Bahan yang Dibutuhkan

Bahan utama yang harus anda siapkan tentu saja ayam dengan memiliki bagian dada 450 gram. Pemilihan bagian dada ini karena lebih keset dan rendah lemak, sehingga sangat bagus untuk kesehatan.

Resep soto banjar limau kuit ini harus memisahkan daging ayam dengan kulitnya. Kemudian 3 butir kapulaga, 2 buah biji pala yang sudah dibelah, 2 butir cengkeh, 1 batang kayu manis dengan ukuran sedang, 1.5 liter air, 2 butir pekak, dan tambahkan 2 sendok teh kaldu ayam.

Bumbu Halus

Bumbu yang dibutuhkan antara lain 10 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 1 cm kunyit, 3 butir kemiri, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh merica bubuk, dan terakhir 2 sendok makan minyak untuk menumis.

Semua bumbu ini anda haluskan dalam kondisi bumbu masih mentah. Anda dapat menghaluskannnya dengan menggunakan cobek atau pun dengan menggunakan blender agar lebih mudah dan cepat halus.

Bahan Pelengkap

Bahan pelengkap ini dibutuhkan dalam penyajian soto khas Banjar ini. Pelengkap yang anda butuhkan pertama adalah 125 gram suun yang sudah direbus.

Kemudian 4 buah ketupat yang sudah siap disantap, lalu potong menjadi beberapa bagian. Resep soto banjar limau kuit juga membutuhkan 4 buah perkedel kentang dan 2 butir telur ayam yang sudah direbus, lalu belah jadi dua bagian. Siapkan seledri iris tipis, bawang merah goreng, dan 1 buah jeruk nipis.

Cara Memasak

Langkah pertama yang harus dilakukan anda merebus dada ayam hingga matang. Kematangan daging ayam ini hingga empuk dan tidak alot. Setelah itu, angkat, tirisikan, lalu tunggu hingga agak dingin.

Suwir dada ayam, lalu sisihkan pula ayam bekas rebusan tersebut. Tahap kedua yang harus anda lakukan adalah menghaluskan bumbu halus, lalu menumisnya dengan minyak. Tambahkan kapulaga, pekak, cengkeh, biji pala, dan kayu manis, lalu tumis hingga harum.

Pastikan bumbu yang ditumis matang, dengan ditandai dengan aroma harus mulai tercium dan warna bumbu mulai berubah. Masukkan bumbu tumisan ke dalam air rebusan ayam. Rebus air kaldu tersebut dengan menambahkan kaldu ayam.

Siapkan bahan pelengkap di mangkok untuk resep soto banjar limau kuit yang terakhir, lalu tambahkan kuah soto ke dalam mangkok itu. Tidak lupa tambahkan bawang merah goreng dan perasan jeruk nipis.

Memasak masakan nusantara memang tidak mudah karena dilengkapi dengan rempah-rempah yang cukup rumit. Akan tetapi, penggunaan rempah tersebut yang justru membuat cita rasa masakan nusantara selalu menjadi favorit. Anda dapat membuat kreasi rasa yang unik sesuai dengan lidah anda. Menambah beberapa bahan pelengkap agar semakin banyak pilihan. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kulinermasakansoto banjarsoto banjar limau kuit
Previous Post

6 Tips Belanja Hemat 100 Ribu Seminggu

Next Post

Cara Membuat Pakaian Murah Terlihat Mahal

BJM.web.id

BJM.web.id

Situs Blog Berita Terbaru dan Bermanfaat

Related Posts

Cara Membuat Ikan Asin
Kuliner

Cara Membuat Ikan Asin Oriental di Rumah

by BJM.web.id
February 23, 2023
48

BJM.web.id - Banyak ibu yang sedang mencari berbagai resep membuat makanan di rumah. Salah satunya Cara Membuat Ikan Asin. Ini...

Read more
Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas

7 Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas

May 13, 2022
352
Cara Membuat Ikan Asin Sendiri Di Rumah

5 Cara Membuat Ikan Asin Sendiri di Rumah

February 6, 2023
320
Resep Dan Cara Membuat Salad Sayur

Resep dan Cara Membuat Salad Sayur

January 13, 2022
139
Makanan Yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat Dan Konsentrasi

5 Makanan Pendongkrak Daya Ingat dan Konsentrasi

July 20, 2021
93
Tips Membuat Kaldu Ayam

4 Tips Membuat Kaldu Ayam Sedap dan Praktis

January 10, 2021
51
Next Post
Cara Membuat Pakaian Murah Terlihat Mahal

Cara Membuat Pakaian Murah Terlihat Mahal

BJM.web.id Terpopuler

  • Rahasia Gojek Gacor

    42 Rahasia Gojek Gacor 2023

    21301 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 19 Cara Setting Akun inDriver Biar Gacor 2023

    51 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 6 Bocoran IT Gojek 2023 Agar Akun Gacor Anti Anyep Gagu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Pengertian Efisiensi Trafo, Rumus, Dan Cara Menghitungnya

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 9 Cara Setting HP Gojek Biar Order Masuk Terus Tanpa Root

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 10 Cara Memutihkan Pakaian dengan Mudah dan Cepat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 19 Cara PDKT Lewat WA dengan Wanita Cuek

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cara Setting HP Samsung Gojek Biar Gacor

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 4 Tips Menyimpan Sosis Agar Tidak Basi Tanpa Kulkas Sesuai Jenisnya

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 8 Cara Setting HP Xiaomi Gojek Biar Gacor 2023 Tanpa Root

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

BJM.web.id Update

Ciri Ciri Cowok Menahan Nafsu

Ciri-Ciri Cowok Menahan Nafsu

March 19, 2023
Cara Hidup Mandiri Tanpa Bantuan Orang Tua

Cara Hidup Mandiri Tanpa Bantuan Orang Tua

March 15, 2023
Cara Hidup Mandiri Dan Dewasa

19 Cara Hidup Mandiri dan Dewasa

March 12, 2023
Jalan Kaki 30 Menit Membakar Berapa Kalori

Jalan Kaki 30 Menit Membakar Berapa Kalori

March 10, 2023
Ciri Ciri Orang Bermuka Dua

19 Ciri-Ciri Orang Bermuka Dua

March 8, 2023
Cara Menghadapi Orang Bermuka Dua

26 Cara Menghadapi Orang Bermuka Dua

March 8, 2023
Cara Setting Shopee Food Gacor

19 Cara Setting Shopee Food Gacor

March 4, 2023
BJM.web.id

Blog Berita Terbaru dan Bermanfaat

BJM.web.id App

Temukan di Google Play

BJM.web.id Categories

  • Beauty
  • Bisnis
  • Edukasi
  • Fashion
  • Gaming
  • Gardening
  • Humor
  • Karir
  • Kesehatan
  • Keuangan
  • Kuliner
  • Lifestyle
  • Otomotif
  • Parenting
  • Properti
  • Quotes
  • Relationships
  • Rumah
  • Self Dev
  • Sepeda
  • Tekno
  • Wisata
  • About
  • Contact
  • Disclaimer
  • DMCA
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Media Siber
  • Terms of Service
  • Sitemap

© 2023 BJM.web.id - Blog Berita Terbaru dan Bermanfaat.

No Result
View All Result
  • Bisnis
  • Kesehatan
  • Keuangan
  • Kuliner
  • Lifestyle
  • Otomotif
  • Parenting
  • Properti
  • Rumah
  • Sepeda
  • Tekno
  • Wisata

© 2023 BJM.web.id - Blog Berita Terbaru dan Bermanfaat.

error: Content is protected !!