BJM.web.id – Tips Memulai Bisnis Kue Kering Bisnis kue kering kini mulai menunjukkan eksistensinya, dan berpeluang mendapat keuntungan besar. Pasalnya masyarakat Indonesia memiliki budaya konsumtif termasuk dalam mengonsumsi camilan.
Belum lagi tren camilan kue yang unik membuat pasarnya semakin terbuka lebar. Anda tidak memerlukan modal besar untuk membuka usaha, cukup menerapkan tips memulai bisnis kue kering. Simak ulasannya berikut ini.
Strategis Bisnis Kue Kering agar Profit Tinggi
1. Perencanaan Matang
Bisnis diawali dengan perencanaan yang matang agar tahu target pasar yang dituju. Hal ini untuk meminimalisasi kegagalan yang bisa saja terjadi.
Pertama kenali terlebih dahulu minat dan passion di dalam usaha kue kering.
Kedua pelajari peluang bisnis dengan baik sehingga perhitungan pasar tidak meleset.
Ketiga belajar jatuh cinta dengan usaha yang hendak anda tekuni. Sehingga anda tidak melakoni dengan terpaksa ataupun mudah bosan saat berusaha.
2. Siapkan Modal
Sebelum membuka toko kue, ada baiknya memantapkan diri dengan keterampilan membuat kue kering. Sebab hal ini berkaitan dengan jumlah modal yang akan dikeluarkan untuk membuka bisnis.
Tips memulai bisnis kue kering ini memastikan modal anda tidak terbuang sia-sia. Mengingat untuk menciptakan kue yang enak dan lezat membutuhkan bahan-bahan berkualitas. Sehingga butuh biaya produksi yang cukup mahal dengan modal besar.
3. Tentukan Jenis Kue
Lakukan riset kecil untuk mencari peluang pasar di sekitar toko kue kering anda. Tujuannya untuk mendeteksi selera masyarakat, dan membuat menu sesuai dengan keinginan mereka.
Dengan begitu produk akan terjual habis di pasaran, karena mirip dengan selera pembeli.
Buat daftar menu terkait kue apa saja yang hendak dipajang sebagai display toko kue. Hal ini bertujuan untuk menekan biaya produksi, sehingga modal yang keluar tidak terlalu besar.
4. Tetapkan Harga
Dalam tips memulai bisnis kue kering penetapan harga dilakukan berdasar perhitungan matang. Tidak boleh terlalu mahal karena sulit diterima di masyarakat, atau terlalu murah yang menyebabkan anda rugi.
Jadi tetapkan harga dengan menghitung seluruh biaya produksi yang digunakan. Anda bisa menciptakan harga yang kompetitif namun tetap menguntungkan.
Di samping itu pertimbangkan harga berdasarkan peluang yang sekiranya dijangkau oleh pelanggan.
5. Tentukan Lokasi
Di tengah persaingan bisnis yang ketat, pemilihan lokasi menjadi poin penting usaha bisa berhasil.
Salah memilih lokasi bisa membuat usaha tidak berkembang, dan sulit menghasilkan keuntungan.
Jadi pilih lokasi yang sekiranya masyarakat familiar dengan kue kering, atau lokasi yang punya akses jalan mudah.
Anda disarankan untuk memilih lokasi toko dekat kompleks perumahan, atau daerah mahasiswa karena dijamin mereka akan mengenali produk.
6. Ciptakan Produk Kreatif
Kreativitas berperan penting untuk menciptakan produk unik, yang menjadi minat unggulan pasar. Ide inovatif menjadi tips memulai bisnis kue kering yang belum ada di pasaran.
Anda bisa menciptakan kreasi baru dalam bentuk kue, atau nilai lebih dari rasa kuenya. Hal ini akan menjadi daya tarik pembeli dan menjadi alasan pelanggan kembali.
Selain itu produk yang kreatif akan membentuk ciri khas, yang akan selalu diingat oleh para pelanggan.
Ada banyak cara untuk membuat produk yang berbeda dari lainnya. Misalkan dari bentuk kue yang tidak biasa, anda bisa menciptakan kue kering dengan bentuk boneka.
Ciptakan sesuatu yang tidak dimiliki oleh toko kue kering lainnya. Dijamin produk anda akan sering dicari oleh pelanggan karena mempunyai nilai unik tersendiri.
Di samping itu tetap prioritaskan rasa sebagai pemanis produk.
7. Buat Brand Unik
Orang pertama kali terkesima dengan brand dan kemasan yang menarik, baru setelahnya mencicipi produk.
Perlu anda ingat bahwa jaman sekarang orang lebih tertarik promosi unik lewat sosial media. Jadi anda bisa memanfaatkan orang-orang yang gemar mengambil foto dengan strategi promosi endorse.
Hal ini disebut dengan softselling yaitu cara promosi tanpa mengeluarkan biaya pemasaran. Jadi nilai keuntungan yang didapatkan tidak akan berkurang.
Saat ini bisnis kue kering sedang booming dengan bentuk yang lucu-lucu. Belum lagi toko kue yang didesain ala cafe membuatnya semakin diminati pasar.
Anda bisa mengambilnya sebagai peluang untuk mendapatkan keuntungan tinggi. Dengan menerapkan berbagai strategi bisnis yang telah disarankan, anda bisa mengumpulkan keberanian untuk membuka usaha kue kering.
